NUTRICION - Su Médico

5 beneficios de los esquites para la salud que te sorprenderán

Los esquites son uno de los antojitos mexicanos más populares y que en muchas ocasiones es señalado como una "comida que engorda", sin embargo, la receta típica aporta gran variedad de nutrientes, además que consumirlos moderadamente no debe representar ninguna preocupación respecto al peso corporal como revela información de El Poder del Consumidor. El esquite o esquite es un antojito mexicano que es muy popular, particularmente en el centro del país y está elaborado con grano del elote tierno y su nombre proviene del náhuatl Ízquitl, de Iceh...

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Alimentación balanceada en peligro por la pandemia

Las recomendaciones de mantener una alimentación balanceada como medida preventiva ante la covid-19 hechas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) han sido difíciles de cumplir ante la desaceleración económica que impactó el bolsillo de millones de mexicanos. De acuerdo a la Encuesta Nacional...

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5 frutos rojos que mejoran notablemente la salud

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) refiere que las frutas y verduras son alimentos esenciales para una vida saludable y advierte que la mayoría de personas no comen las suficientes. En ese sentido, los beneficios de los frutos rojos para la salud son n...

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